Dani pljevaljskog sira

OBAVJEŠTENJE

Sekretarijat za privredu – Služba za poljoprivredu Opštine Pljevlja  organizuje  XXIII manifestaciju Dani pljevaljskog sira, koja će se održati 09. novembra 2026. godine, (ponedeljak) u Hotelu Pljevlja.

PROGRAM MANIFESTACIJE ZA IZLAGAČE

  08.00 – 10.00 č  Prijem uzoraka
  12.00 – 13.00 čSvečano otvaranje manifestacije i kulturno – zabavni program Degustacija proizvoda (otvoreno za sve posjetioce)
  13.00 – 14.00 č  Proglašenje pobjednika i uručenje nagrada

Propozicije takmičenja

Takmičenje će se održati u kategorijama:

  • stari sir, stari kajmak, mladi kajmak i ovčiji sir
  • specijalne vrste sira: trapist, koziji sir, lisnati sir i dr.
  • pita sirnica, spremljena na tradicionalan način

Takmičari treba da pripreme 1 kg sira ili 1/2 kg kajmaka za uzorke i donesu u Hotel Pljevlja do 10 časova.

Prodajni dio manifestacije će biti organizovan na mlječnoj pijaci.

Pobjednicima slijede vrijedne nagrade. 

ORGANIZATOR: SEKRETARIJAT ZA PRIVREDU OPŠTINE PLJEVLJA

 POKROVITELj : MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, ŠUMARSTVA I VODOPRIVREDE

PARTNERI: NVO „PLJEVALjSKI SIR“, TO PLJEVLJA I KOMPANIJA „PATENT KO“